„Kedvenceid kedvencei” – Szilágyi Nóra x KraftKamra

„Kedvenceid kedvencei” – Szilágyi Nóra x KraftKamra

‘Kedvenceid Kedvencei’ csomagunk megalkotásához mindig egy általatok, általunk kedvelt, ismert szereplőt invitálunk meg, hogy KraftKamra kedvenceit egy tematikus csomagba válogassa össze. Különleges együttműködésünk keretében elsőként Szilágyi Nóra fotóst, food bloggert, a StreetKitchen ismert arcát kértük meg, hogy szakmabeli gondoskodásával, személyes ízlésével és persze sok szeretettel válogassa Nektek össze a kedvenc KraftKamra különlegességeit. Természetesen Nóra azt is megosztotta velünk, hogy miért pont ezekre a finomságokra esett a választása, úgyhogy nem is húznánk tovább a szót, jöjjön a válasz.

„Ezt az egész sztorit valahol ott kezdeném, hogy cirka 10 éve foglalkozom gasztonómiával. Recepteket találok ki, készítem el őket, fotózok és stylingolok, videósl, és nyomtatott formában is megjelent kiadványokban való szereplésekkel kiegészülve. Mindezzel pedig szorosan összefügg, hogy imádok enni. Ez egyfajta szenvedély. Kipróbálni új ízeket, megkóstolni más nemzetek konyháinak remekeit, és az utazások alatt elveszni a helyi piacok forgatagában. Ha pedig épp nem jutok el külföldre, ugyanolyan átéléssel tudok itthon is válogatni a különböző kulináris boltokban, vagy akár online, a virtuális polcokról megtölteni a kosaram. 

Ebbe a csomagba pár személyes kedvencemet válogattam össze, amelyek remélem a ti tetszéseteket is elnyerik, akár magatoknak, akár ajándékba rendeltek majd belőle!

A doboz tartalmaz egy üveg, 2018-as évjáratú Olaszrizlinget. A Sárkánytangó egy badacsonyi borvidékről, organikus borászatból származó, testes fehérbor, amit akár a párotokkal, akár barátokkal, akár egyedül fogyasztotok el, garantáltan jobb hangulatotok támad tőle!

A borok mellé, számomra kötelező valami harapnivalót is társítani, így került a csomagba egy Wine nuts magkeverék, amely kifejezetten testesebb fehérborohoz illik. A törökmogyoró, aszalt barack, pekándió, vagy épp a karamellizált fehércsoki tökéletesen harmonizál majd a hordóban érlelt fehérbor aromáival.

Egy kicsit különlegesebb fűszerkeveréket is választottam, ami az én személyes kedvencem. A Golden Milk egy indiából származó, tej alapú ital, ami feltölti a testet és lelket is egyaránt. Elsőre furcsának tűnhet, kakaó helyett egy csésze meleg, kurkumás, gyömbéres, mézes italt inni, de tényleg segít az elalvásban és még gyulladáscsökkentő, nyugtató hatása is van a benne lévő fűszerekenek köszönhetően. Csak főzzetek össze egy adag fűszerkeveréket kevés mézzel és tejjel, és kész is van ez a szuper ital.

Ismeritek a vackort? Ez valójában egy vadkörte, amely hasonlóan a birsalmához, önmagában kissé fanyar gyümölcs, ám cukorral összefőzve remek nassolnivaló készíthető belőle. Kóstoljátok meg ti is, ezt a finom, kézműves, és tartósítószermentes édességet,a mi akár egy pohár bor mellé is tökéletes!

Az étcsokoládé hatalmas barátságban áll a málnával, naranccsal, és a csilivel! A BeSweet Csokoládémanufaktúrát a Kék Madár alapítvány hozta létre, azzal a céllal, hogy megváltozott munkaképességű, a munkaerőpiacról kiszorult személyeket foglalkoztathassanak. Őrülten finom, minőségi csokoládékat készítenek, melyek közül az egyik legtutibb, ez a habanero csilivel turbózott belga étcsokoládé.

Továbbra is az édességeké a főszerep. Szerintem minden kamrapolcon, lennie kell egy, de inkább több üveg lekvárnak, így ebbe a csomagba is csempésztem egyet. A különlegessége, hogy fermentált gyümölcsből készül, ezáltal kicsit pikánsabb, érdekesebb íze lesz, mint a klasszik áfonyalekvárnak. Töltsétek bele egy piskótatekercsbe, vagy csak kanalazzátok magában!

A végére hagytam a legjobbat, a cukormentes pisztáciakrémet! Ez a krém csak pisztáciát tartalmaz, ezáltal, ha fel szeretnétek használni, ti állíthatjátok be az édességét a hozzáadott cukorral, vagy akár édesítőszerrel. Hogy mit készítsetek belőle? Töltsétek bele palacsintába, készüljön belőle házi pisztáciafagyi, vagy készítsétek el a csomaghoz mellékelt recept alapján a pihe-puha szalagos fánkot!”

Első ‘Kedvenceid kedvencei’ csomagunk tökéletes választás lehet vendégségbe vagy vendégvárónak, de akár egy lazulós, filmezős estéhez, hiszen minden megvan benne, ami elengedhetetlen egy igazán finom programhoz: krémek, ropogtatnivalók, egy kis csoki, tea és persze egy palack kiváló Olaszrizling! Nézzétek meg Nóra összeállítását, vagy válogassatok a KraftKamra kínálatában található ellenálhatatlan magkrémek és lekvárkülönlegességek között!

Bevásárlókosár0
Nincs termék a kosaradban!
Vásárlás folytatása
Scroll to Top