Zöld no. 1 Pét-Nat 2021 – Homoky Dorka

Két barátnő, egy aprócska bio terület a Szent György-hegyen és egy szuper-limitált Pét-Nat: ez a Zöld no. 1! A Diska birtok egy 3000 négyzetméteres bio művelésű terület amelyen év közben Budavári Dóra műveli a szőlőt, Homoky Dorka pedig a borkészítésért felelős. Ez a mikrotétel spontán erjedt, seprővel, szűretlenül, derítetlenül, hozzáadott kén nélkül került lepalackozásra amelyben végül elnyerte végső, citrusos, fűszeres, kellemesen buborékos, élénk savas jelenlegi formáját. Egy igazán gördülékeny, gyümölcsös Pét-Nat! Mi az a Pét-Nat? Olvasd el itt. (link)